пятница, 13 января 2012 г.

кулинария

Накупила мандаринов любимой породы, шафранового цвета, шкура тонкая, при отколупываньи пахнет хвоей. Килограмм был недавно еще, сейчас уже три штуки осталось и я алчно поглядываю. И набросилась бы на них, да руки заняты печатаньем. Пишу и вожделею. И заодно уж, раз начала про запах, вознесу очередную хвалу духам Ангел. Вдруг Тьерри Мюглер читает мой жж и ему будет приятно. Так вот, не было еще ни одного человека, не отметившего, что духи хороши. И ладно бы владельцы лексусов, у этих нюх развит допустим. Но вот сегодня сильно пьющий гражданин, мирно дремавший на диванчике в перегарно-селедочных миазмах, вдруг во сне зашевелил носом и спросил -- А что за духи? То есть и на таких действует. Причем селедкой пахло так уверенно, что я своих духов не ощущала. Дорогой Тьерри, пожалуйста, продолжай производить духи Ангел без изменений и нововведений. Я хочу, чтобы они были всегда одинаковыми. В некоторых вопросах я вполне себе консерватор.

Завтра придут гости, они желают запекать курицу в глине. Глины тут завались, куда не ступишь -- все она. Курицу можно по дороге отловить, так что вечеринка обойдется недорого. Вспомнился Паниковский. Еще вспомнила, как однажды к нам приблудилась бойкая собачка, среди предков которой не обошлось без спаниеля. У нас уже был такс Шуша -- несмотря на малый рост мужчина серьезный и вдумчивый. И влюбчивый, кстати. Он однажды влюбился в борзую. Увидел ее и обалдел. И давай суетливо бегать у нее между ног. Бегал, подпрыгивал и радостно лаял. А борзая переступала своими длнными ногами и недоуменно на него смотрела. Не сложились у них отношения, до борзой просто не дошло в чем дело и кто это тут такой бойкий. Но Шушу это не остановило и он в следующий раз влюбился в лошадь. действоаал по тому же сценарию, но лошадь, не будь дура, залепила ему копытом в лоб. Лоб выдержал, а Шуша нет, он улетел метров на двадцать и в дальнейшем предпочитал любить лошадь издали. Как раз с этих самых двадцати метров, на всякий случай. Завидев ее по прежнему восторженно лаял, подпрыгивал, но не приближался больше. Это я отвлеклась. Так вот, приблудилась собачка недоспаниель, назвали Галькой. С Шушей она подружилась, характера оказалась бойкого и веселого. Довольно быстро сообразила что к чему и научила Шушу душить кур. В тандеме. Один значит загоняет, другая набрасывается, этот подтягивается и вдвоем они бодро перегрызают куре шею. Местные жители за курицу свою сами кому хочешь горло перегрызут. И возник у нас на этой почве конфликт. Апофеозом было явление огромной тети, голосившей что-то вроде да_будьте_вы_прокляты и размахивавшей трупом курицы на головой. зашла в комнату, швырнула тушку нам под ноги и ушла, проклиная все на свете. А мы с Катей замерли в ужасе. мы тогда нежные были еще, тушка куры внушала нам отвращение. В магазине-то оно не так противно, там расчлененка, чистенькая такая, розовая. А тут натурально труп. Ну я его кое-как на совок сгребла и в ведро выкинула. И уж не помню даже, как мы решили проблему с Галей и ее нездоровым пристрастием к охоте. Вообще не помню, чем дело кончилось и куда Галька делась. Шуша вот помер, мир его праху. Даже не помню, с чего это я все рассказывать стала. А, вспомнила -- курица, запеченная в глине. Сейчас бы я не растерялась, короче, не стала бы выбрасывать добытую собаками курицу, а, обмазав глиной запекла бы, вот.

В общем, куда-то не туда меня завернуло, ну да ладно.

2 комментария:

  1. а добавьте меня в друзья в ЖЖ, пожалуйста, а?

    ОтветитьУдалить
  2. легко. тока надо мне сообщение личное прислать в жж, я сразу добавлю, прям в сообщении есть кнопочка добавить.

    ОтветитьУдалить